「プラスチックフリー」への挑戦 世界の潮流を牽引するオランダのスーパー (5/5ページ)

 それに対して同氏は、「今回エコプラザ・ラボが大きな注目を集めたことで、多くの化学系企業が協力を申し出てくれましたので、これから一緒に取り組んでいきます」とコメントしている。

 先述の限定店舗エコプラザ・ラボの店名通り、試行錯誤し実験しながらとにかく行動する姿勢を見せている感のある同社のプラスチックフリーへの取り組み。

 今後も、どうしても排除不可能なプラスチック容器への課金(例えば、リユースのために店に返還すると返金される)や、輸送プロセスでのプラスチック利用の削減など、多様な方法でプラスチック削減に取り組んでいくという。(ステレンフェルト幸子/5時から作家塾(R))

 《5時から作家塾(R)》 1999年1月、著者デビュー志願者を支援することを目的に、書籍プロデューサー、ライター、ISEZE_BOOKへの書評寄稿者などから成るグループとして発足。その後、現在の代表である吉田克己の独立・起業に伴い、2002年4月にNPO法人化。現在は、Webサイトのコーナー企画、コンテンツ提供、原稿執筆など、編集ディレクター&ライター集団として活動中。

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