きょうは「日本茶の日」　急須でいれた緑茶を楽しむときはいつ？ (2/3ページ)

　次に尋ねた『急須でいれた緑茶を楽しむ理由』に対して圧倒的に多かった回答は「ほっとするから（７８２人）」。なぜ「ほっとするのか」と聞いたところ、「温かみを感じるから（５２０人）」「癒しを感じるから（３７７人）」「昔から親しんでいる家庭の味だから（３７１人）」といった答えが返ってきた。『急須でいれた緑茶』は、私たち日本人にとって“家族を連想させる身近な飲み物”とも言えるようだ。

　今回の調査では、カフェやコンビニで人気のコーヒーについても同じ質問を行い、『急須でいれた緑茶』と比較した。

　『誰と一緒の時に、最も急須を使用するか？』と尋ねたところ、「家族（７３．４％）」との回答が一番多かったのに対し、『誰と一緒の時に、最もコーヒーを飲むか？』との問いには「自分だけ（５８．２％）」が最多。『急須でいれた緑茶』は一家団らんで、『コーヒー』は一人の時に楽しむ傾向があり、それぞれの飲用シーンに明確な違いがあることが分かった。

飲料各社が「緑茶市場」で熾烈なシェア争い