「規格外食品」を販売する業者増加 野菜、魚、せんべい…安価でおいしく (4/4ページ)

2015.10.24 17:06

一般市場に出回らない規格外の農産物。見た目は悪くても味は変わらず、家計にもやさしい=東京都渋谷区のラディーチェ(油原聡子撮影)

一般市場に出回らない規格外の農産物。見た目は悪くても味は変わらず、家計にもやさしい=東京都渋谷区のラディーチェ(油原聡子撮影)【拡大】

  • 外側の葉が虫に食われてしまったキャベツ。内側は問題なく食べられる(油原聡子撮影)

 ■9割が値上がり実感

 食料品や日用品が値上がりしていると感じている女性が9割に上ることが、凸版印刷が運営する電子チラシサービス「シュフー!」の調査で分かった。

 調査は今年6月、20歳から59歳までの既婚女性824人を対象に実施。27年1月以降に、食料品や日用品の値上げを感じたかどうか尋ねると、「よくある」が60.2%で最も多く、「ときどきある」(33.1%)と合わせて9割を超えた。

 値上げ対策を尋ねたところ(複数回答)、最も多かったのが「外食を減らす」で55.9%。「食費を節約する」(53.7%)が続いた。

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