イタリアの秘宝「テルラーノ・セレクション」の最古ビンテージ　青木冨美子 (1/2ページ)

　【ワインのこころ】

　オーストリアに隣接する北イタリアのトレンティーノ・アルト・アディジェ州。この地で今、注目を浴びているのが『テルラーノ』です。１８９３年、２４軒の栽培農家が結集して創業。１００年を超える歴史を経て、現在、テルラーノは秀逸な区画を所有する農家と組んでいます。

　テルラーノではピノ・ビアンコ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランの３品種をブレンドした『テルラーネル』が有名です。

　『テルラーネル・プリモ発表会』のプレス・ディナーのために来日したセールス＆マーケティングディレクターのクラウス・ガッサー氏は、「ワインは木製の大樽で長い間、オリと一緒にしておくことで得も言われぬ独特の味わいになる」と説明。火山によって押し上げられて形成した土壌『石英斑岩』もテルラーノのスタイルを決める大事な要素になっています。

１９５５年ＶＴ　人間に例えれば還暦直前