【期限切れ鶏肉】モラル欠落した隠蔽体質　青い肉に平然と「腐ってるのさ…」 (4/4ページ)

　不正発覚を防ぐため２種類の資料を作成するなど多大な労力をかけていた。一つは事実を記した現場用で、もう一つは外部の検査をくぐり抜けるために数字が改竄された資料だ。

　「（外部）検査の日だけが正規の生産だ。皇帝がお忍びで視察しても、実際には事前に連絡があり、庶民が列を成して歓迎するようなものだ」。

　従業員の一人は外部検査の形骸化をあざ笑うかのように、潜入取材の記者に語った。（共同／ＳＡＮＫＥＩ　ＥＸＰＲＥＳＳ）