このほか、ぜいたくにマンゴーを使った「マンゴーロール」(480円)や「若い女性が自分用に買っていく」という手作り感が売りの「コーヒーガレット」や「ゴマガレット」(いずれも500円)といったクッキー類も充実している。
西田工場長は「地元のみなさんに愛される店づくりを心がけるとともに、アンテナショップとしてみなさんの意見を吸い上げ、イノダでそれを生かしたい」と話している。(文:岡田敏一/撮影:志儀駒貴/SANKEI EXPRESS)
■ケーキ工房ケテル 京都市中京区六角通高倉東入堀之上町128、(電)075・254・2504。営業時間は午前11時~午後6時、日曜日も営業。定休日は水曜。
※価格はすべて税込み。