また、弊社では機内食に関して、よくフライトをされ、カロリーを気にしているお客様、そして宗教上、特別な食事を必要としているお客様はベジタリアンミールなどをはじめとする、「スペシャルミール」という食事をリクエストしています。
このスペシャルミールは、ベジタリアンミールだけでも４種類、その他にローカロリーミール、グルテンフリーミール、ヒンドゥーミール（ヒンドゥー教徒用食）、フルーツミールなど、約２０種類ご用意しています。
▽飲み過ぎたお客様さまにはこっそり“裏技”も
さて、お食事と一緒に提供している、お酒。弊社では、ビール、ワインに加え、ウイスキー、ジン、ラム、ウォッカ、さらに日本線では日本酒をご用意しています。
上空では気圧の影響で酔いが回りやすいため、何度もお酒を頼まれる方に私たちキャビンクルーは情報共有をし、コミュニケーションを取り合い、注意を払っています。
しかし、アルコールを提供する量には決まりはないので、よっぽど顔が赤かったり、ろれつが回らなかったり、ふらついたりしてしない限り、私たちがお客様にお酒を提供するか否かを判断をし、更に様々工夫をしています。
例えばお客様と積極的にお話をし、アルコールから意識をそらしたり、アルコールの代わりにノンアルコールのお飲み物や、温かいコーヒーや紅茶をお勧めする、または薄めにお酒をお作りするなど。
