インドでファストフード市場の急拡大が続いている。地場調査会社クリシルによると、同国のファストフード市場の規模は2016年までに700億ルピー(約1120億円)となり、現在の340億ルピーから倍以上に拡大する見通しだ。現地紙インディアン・エクスプレスなどが報じた。
市場拡大を後押しするのは外国勢中心の各ブランドによる地方進出。現在、インド国内のファストフード店舗は75%が8大都市(デリー、ムンバイ、コルカタ、バンガロール、アーメダバード、ハイデラバード、プネ、チェンナイ)に集中し、それ以外では25%にとどまる。
同国のファストフード市場は1996年に米ハンバーガーチェーンのマクドナルドが初出店して以来、所得増や食生活および生活習慣の変化などを受けて8大都市で急拡大した。今後は、この動きが中・小規模都市へと波及するとみられている。
クリシルによると、インドでは16年まで毎年16~18%の勢いでファストフード店舗の増加が続き、このうち約半数は8大都市以外の中・小規模都市への出店となる見込みだ。同社幹部は「8大都市以外でも所得増が進み、核家族や働く女性が増える」と述べ、地方進出が加速するとの見解を示した。