【勝つための食育 管理栄養士・大前恵】筋力アップへ食事1日3回徹底
更新選手にはそれぞれの体形によって適切な骨格筋肉量の数値があり、全員が目標数値を達成することを目指しています。最終目標であるリオでの金メダルに向けて、これからも食べるという視点から選手をサポートしていこうと思っています。歓喜の瞬間を一緒に迎えるために-。(文:管理栄養士 大前恵(けい)/撮影:森田達也/SANKEI EXPRESS)
選手にはそれぞれの体形によって適切な骨格筋肉量の数値があり、全員が目標数値を達成することを目指しています。最終目標であるリオでの金メダルに向けて、これからも食べるという視点から選手をサポートしていこうと思っています。歓喜の瞬間を一緒に迎えるために-。(文:管理栄養士 大前恵(けい)/撮影:森田達也/SANKEI EXPRESS)