タニタ、レシピ本＆食堂で攻勢　「健康総合産業」に本腰 (1/4ページ)

【フォーカス】タニタ（上）

　「１食当たり５００キロカロリー、塩分３グラムの健康食で痩せる」－社員食堂のメニューを再現したレシピ本「体脂肪計タニタの社員食堂」が４８５万部の大ベストセラーとなっている健康機器大手のタニタ。レシピ本や社食を再現した「丸の内タニタ食堂」が呼び起こした健康管理意識の高まりは、本業の計測器事業に追い風をもたらしている。

　「レシピや食堂を使ってくださった方が、他社の商品を買うとは考えにくい。クオリティーの高い商品も引き続き出していく」と、谷田千里社長は急上昇した知名度を生かした次の戦略を練る。

　「丸の内タニタ食堂に行かれる方は１５分後に集合してください－」。１２月下旬の昼、東京・丸の内の仲通りを散策する中高年女性１５人ほどの団体観光グループにガイドが声をかけた。

　「丸の内タニタ食堂」は仲通りに面したビルの地下１階に１月オープンした。営業は平日昼のみだが、健康食メニューが体験できることで連日、長蛇の列ができる。近隣の会社員をターゲットとした出店ながら、いまや大勢の観光客が押し寄せる「観光スポット」となった。

原点のヘルスメーターは、実はタニタが作った和製英語