味の素がロシアで冷凍餃子を発売へ　まずレストラン向け業務用で

　味の素は１７日、３月末にロシアで冷凍餃子を販売開始すると発表した。モスクワとサンクトペテルブルクを中心に、日本食を扱うレストラン向けに販売する。

　ロシアでは日本食の人気が高く、扱うレストランが４千店に及ぶという。

　味の素は２００４年にロシアに販売会社を設置したが、調味料の販売などに限定されており、売上高は年間数千万円規模。今回の餃子の販売で、レストランへの販路を拡充し、その後、さまざまな冷凍食品の販売などによって、２０１６年には、ロシアでの食品販売を６億円規模にまで拡大させる方針だ。