「すき家」運営のゼンショー、最終赤字は１１１億円に　人件費増に特別損失も加わる

　牛丼チェーン「すき家」を運営するゼンショーホールディングスが１２日発表した２０１５年３月期連結決算は、最終赤字が予想を上回る１１１億円となった。人件費や材料費が膨らんだほか、特別損失を計上したため。

　ゼンショーは上場以降、初の赤字決算となった。中間決算など従来は７５億円の最終赤字を予想していた。そのさい１７億円の赤字になるとみていた営業損益は２５億円（前期比６９％減）の黒字を確保するなど改善したが、米国で「ココス」などを運営するレストラン子会社の売却による特別損失１２６億円（税効果会計適用後は５１億円）を計上したことで、最終赤字が膨らんだという。

　１人で深夜営業する「ワンオペ」解消のための人件費増や原材料費の高騰も、従来予想以上に重荷となった。深夜営業を取りやめた店舗も相次いだが、売上高は９．３％増の５１１８億円と増収を確保した。

　今期は４月に実施した牛丼などの値上げ効果もあり、営業利益を約５倍の１２２億円まで増やし、最終損益は３３億円の黒字転換をめざすという。

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