トラクターの歴史を抜きに人類史は語れない　農業とは別、世界が求めた「裏の顔」 (8/8ページ)

　「飢餓輸出」というべきテロル

　また、トラクターは石油を欲した。永岑はこう述べている。「同盟国ルーマニアの国内消費を削ってでも確保しようとした。同盟国の燃料消費への圧迫といった必死の調達努力にもかかわらず、十分には確保できなかった」。石油が戦争の鍵となったのは、ナチスだけでなく東南アジアの油田地帯に侵攻した日本も同じであった。なぜなら、物資運搬のモータリゼイションこそが、戦争の鍵を握ったからである。

　永岑が「生産物である食糧を治安政策的統合政策的にもっとも容易なところから削りとる。「大食漢」の除去、それが１９４２年に進行した「最終解決」の実質的意味であった」と述べているとおり、ナチス・ドイツの東欧およびソ連の一部の占領は、地元住民に飢餓を押し付けるかたちで進められた（『独ソ戦とホロコースト』）。この計画は、ナチスの食糧農業省の事務次官ヘルベルト・バッケ（１８９６～１９４７）によって作られたことからバッケプラン、あるいは、飢餓計画と呼ばれている。

　ナチス・ドイツもまた、第一次世界大戦期のような飢えを避けるために、占領地の穀物徴発と本国への輸送に心血を注いだ。それは、飢餓輸出というべき、テロルであった。敵国のソ連と同じ行為を繰り返したのである。

　藤原辰史（ふじはら・たつし）

　京都大学人文科学研究所　准教授。１９７６年、北海道に生まれ、島根県で育つ。９９年京都大学総合人間学部卒業。２００２年京都大学人間・環境学研究科中途退学、京都大学人文科学研究所助手、東京大学農学生命科学研究科講師を経て、１３年４月より京都大学人文科学研究所准教授。専攻・農業史。『ナチスのキッチン　「食べること」の環境史』（１２年／水声社刊、１６年／「決定版」共和国刊）にて河合隼雄学芸賞受賞。その他著書に『戦争と農業』（集英社インターナショナル新書）など。

　（京都大学人文科学研究所　准教授　藤原　辰史）（PRESIDENT Online）