なぜコーヒー栽培を始めたのか　ウォール街の金融マンから農園主に転身 (4/4ページ)

　それでも「山岸農園」の当期利益は２００９年の土地購入以来、６期連続で赤字だ。畑付きの家屋を約１００万ドル（約１億２０００万円）、買い増した土地が約２６万ドル（約３１２０万円）、それを畑地にするのに約１０万ドル（約１２００万円）かかった。これに人件費は含まれていない。

　今年６月ごろをめどに知人の協力を得てネット販売も始める。コーヒー農家の直接販売は日本では珍しいが、山岸さんは「外国で栽培されたコーヒーを輸入して国内で販売する日本のコーヒー業界はセールスの人々で成り立っていて生産者側の人間がいません。日本の消費者に売り手の思惑とは無縁のピュアなのコーヒーの香味を知ってもらいたい」と話す。

　直販が軌道に乗れば収支の改善にも役立つはずだ。ただ、品質維持のためいま以上の農園拡大は考えていないという。