【Campus新聞】フリーペーパー「Essens」(エッセンス)では、フリーペーパーの発行と同時に食事会などのリアルなイベントを通じて、大学生に「食育」の大切さを伝えている=2013(平成25)年3月14日(学生団体「Essens」撮影)【拡大】
現役大学生が編集・発行しているフリーペーパー「Essens」(エッセンス)は、同世代の大学生に向け、「食」の大切さを伝えている。「食育」というと小さな子供が対象というイメージがあるが、勉強や遊びに忙しく食生活が乱れがちな大学生にこそ関心を持ってもらいたいという。「おいしいごはんは未来を広げる」をテーマに、大学生ならではの視線で等身大の食情報を発信する活動について、フリーペーパーを発行する学生団体「Essens」のメンバーで駒澤大学3年の鎌田航平さん(22)がリポートする。
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□今週のリポーター 学生団体「Essens」メンバー 鎌田航平さん
≪「未来につながるごはん」を提案≫
「食」って何だろう。何を求めて食事をしているのだろう。そんなことを考えることは、なかなかないと思う。
「食事にどんな価値を求めていますか?」「食事はどんな人と楽しみたいですか?」「生きるために必要な義務ですか?」「食事は至福の時ですか?」
いろいろな質問が浮かんでくる。「飽食の時代」と言われるなか、聞かれないと、こんなことは考えたりしないだろう。