脱ヌーボー　熟成ワインに回帰　仏ボージョレ　ブーム陰り耕作放棄も (1/3ページ)

　今年は１１月２１日に解禁日を迎える新酒ワイン「ボージョレ・ヌーボー」の生産地、フランス南東部ボージョレ地区で異変が起きている。ここ１０年ほど販売が落ち込み、耕作が放棄される畑も出現。醸造家らの間では「ヌーボー頼り」から脱却し、時間をかけて造る熟成ワインを見直す動きが広がっている。

　今年は１１月２１日解禁

　フランス第３の都市リヨンに近い丘陵地帯。緑のブドウ畑が広がる中に、茶色く荒れた畑が点在する。フランス農業省傘下機関の統計では、２００４年に全世界で約７０００万ユーロ（約９３億円）だったボージョレ・ヌーボーの売り上げは０９年に約３３００万ユーロまで低下。１０年と１１年も４０００万ユーロ台前半にとどまった。この間、毎年２５０～３００ヘクタールの畑が耕作放棄された。

　新酒ワインは収穫祭用などに各地で造られるが、ボージョレ産は特にフルーティーで飲みやすいと評判で、１９５０～６０年代に国内で人気が拡大。「解禁日」というイベント性も受け、８０年代前後に日本を含め世界中に広まったが、２０００年代には人気が陰った。関係者は「供給過多。消費者は飽き、乱造で質も落ちた」と口をそろえる。

日本の輸入半減