スターバックス「超強気」は危険な賭け？　リストラで「限界論」払拭 (4/5ページ)

　経営の最前線からは退いていたシュルツ氏はＣＥＯに復帰し、再建に乗り出した。数千もの店舗を一時的に閉めるリストラを進め、水準が低下していた従業員の教育からやり直した。

　急ピッチに危ぶむ声

　カリスマの再登板で業績は徐々に持ち直した。７～９月期は最終利益が前年同期比３４％増で、既存店売上高も７％増と高い伸びを示した。シュルツ氏の地道ともいえる改革ぶりに、当初は冷たい反応をみせていた投資家や市場も、「スターバックスの復活は本当だ」（米大手証券関係者）と認めざるを得なくなった。株価も１０月に最高値を更新するなど勢いがある。

　それでも、シュルツ氏は「飲み物や食事メニューの見直しでまだ伸びる」と満足した様子はない。

米誌タイムは「危険な賭けでもある」と指摘