国内線は行き先によって飛行ルートが違う。富士山撮影のお勧めは「東京(羽田空港)-金沢(小松空港)」。金沢から東京に向かう便は、左に座ると日本アルプスと富士山の両方が見えてお気に入りだ。
山の写真が多いのは、山が好きだから。3歳から9歳まで山に囲まれた長野・伊那谷で育ち、「山の向こうはどうなってるのかな」といつも思っていたという。そんな子供時代の自分を飛行機の上から探しているのかもしれない。(文:平沢裕子(ゆうこ)/撮影:倉敷芸術科学大学学長 唐木英明/SANKEI EXPRESS)
■からき・ひであき 1941年、東京都生まれ。71歳。獣医師、農学者(獣医薬理学)。東大名誉教授。2011年から倉敷芸術科学大学学長。公益財団法人「食の安全・安心財団」理事長も務める。著書に『牛肉安全宣言』など。