悪玉コレステロール減らす脂肪酸豊富　サバのトマト風味カレー (5/5ページ)

　≪ねぎとパプリカの甘酢漬け≫

　※１９ｋｃａｌ、塩分０．２グラム（１人分）

　【材料】（２人分）

ねぎ　　　　１／２本（切れ目を入れながら、３センチの長さに切る）

パプリカ　　１／４個（長さ３センチ幅１センチに切る）

酢　　　　　大さじ１

塩　　　　　ひとつまみ

こしょう　　少々

砂糖　　　　小さじ１

　【作り方】

材料を全て耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジで１分半加熱し、蒸らす。

　【ワンポイント】

☆ねぎはたまねぎやセロリでもよい。

☆冷蔵庫で３、４日保存できるので多めに作ってもよい。