【にほんのものづくり物語】弘前りんご (4/5ページ)

　また、本格的なリンゴのスパークリングワイン「シードル」の販売も開始。参加した研修会で縁あって出合った、丹波ワインのワイナリーが製造元。「どうせつくるなら世界に通用するシードルを！」と意気投合したそうです。そして、最新の話題は化粧品。「トキ」の品種の蒸留水をたっぷり含んだ香り高い美容マスクがいよいよ発売になります。リンゴの香りは爽やかで気持ちをリラックスさせてくれる効果もあり、食品以外のお客さまがタムラファームブランドに興味を持つきっかけとなればと期待は膨らみます。

　逆境こそがチャンス。人とのつながりを糧に自分の道を切り拓（ひら）き、故郷を活性かさせていく機動力。枠にとらわれない柔軟な発想が、日本の農業に新しい魅力を生み出していくようです。（ＳＡＮＫＥＩ　ＥＸＰＲＥＳＳ）

タムラファーム株式会社　代表取締役、田村昌司略歴