【竹内香奈子のジャケ買いワイン】「空飛ぶ羊」で幸せ春気分 (1/2ページ)

　こんにちは！　今月の思わずジャケ買いしたくなるワインは、空飛ぶ羊のロゼワイン「フライング・シープ・ロゼ」を選びました。モコモコの羊が空を飛び舞い散る桜の花びらのエチケット（ラベル）。見ているだけでも春気分になりますよね。

　このワインは、ブドウ畑をつくる際に放羊地の羊さんたちに引っ越しをしてもらった様子が空を飛んでいるように見えたので名づけられました。造り手は大沢さんという日本人で、ブルーベリー農園の経営者であり、５０歳を過ぎてから“海外で農業”という自らの夢を求めてニュージーランドへ渡りワイナリーを設立しました。５０歳を過ぎてから何かを始めるのはすごいことですよね。いくつになっても夢をかなえるという気持ちに引かれます。

　見た目も味わいにも春を感じるやわらかなこのロゼワインは、ニュージーランドで造られています。ブドウ品種はピノ・ノワール１００％。フレッシュなラズベリーと、バラの花びらの華やかな香りがします。新鮮で濃厚な果実と辛口でスッキリした味わい。どんな料理とも合わせやすいロゼワイン。特にちらしずしと相性がよく、ひな祭りに最適です。

飛んでいる羊は飛躍の年の象徴