韓国の伝統的家庭料理をたっぷりと　芝蘭 (4/4ページ)

　定評あるスープは、どじょう汁のほかテールスープ、ユッケジャンスープなどを冷凍状態で地方発送にも応じてくれる。石敬戌さんとおいの晶文（チョンムン）さんは「肩肘を張らず、落ち着いて家庭で食事ができるような店作りを目指したい」と抱負を語った。（文：巽尚之／撮影：志儀駒貴／ＳＡＮＫＥＩ　ＥＸＰＲＥＳＳ）

　■芝蘭　京都市北区紫野下築山町５４の３、（電）０７５・４３２・２２９８。営業時間は午後５～１１時（ラストオーダー１０時３０分）、日祝日は午後５～１０時３０分（ラストオーダー１０時）。クジョルパン２５００円、パジョン１０００円のほか韓国宮廷料理コース６０００～８０００円、おまかせコース５０００円から。地方発送のスープは参鶏湯３０００円、テールスープ１０００円など（料金はいずれも税別）。定休日は月曜（ただし祝日の場合は営業）。