【竹内香奈子のジャケ買いワイン】スパイス料理に合うマフィアのボス？！ (1/2ページ)

　暑い時には、食欲を刺激するスパイス料理が恋しくなりますよね。スパイスは、脂肪燃焼や発汗・消化促進、夏バテ予防に効果的。スパイシーなワインがよく合います。今月の思わずジャケ買いしたくなるワインは、ちゃめっ気たっぷりの南アフリカの赤ワイン「ザ・ゴートファーザー」＝写真＝を選びました。

　ダンディーなヤギがニヤッと笑っているエチケット（ラベル）。どこか謎めいた目にドキッとするものすごいインパクトですよね。映画「ゴッドファーザー」をもじって「ゴートファーザー」というネーミングです。「ゴート」とは「ヤギ」という意味でエチケットに描かれているヤギは、イタリア・シチリアのドンであるゴアティがモチーフ。まさにマフィアのボス！という感じでしょうか。

スパイシーなワインとスパイス料理で