カレー、牛丼、ビスケット…　食品・菓子メーカーが非常食に力　 (1/2ページ)

　食品・菓子メーカーが非常食商品の販売に力を入れている。火が使えなくても食べることができ、長持ちする非常食は災害時に強い味方になる。東日本大震災から１年近くたつタイミングを商機ととらえ、防災意識を一層高めたい考えだ。

　メーカーの非常食の考え方に衝撃を与えたのは、江崎グリコが発売した「ビスコ保存缶」の大ヒットだ。平成２３年度の「ビスコ保存缶」は前年比７倍超の出荷量。ビスコシリーズは８０年の歴史で過去最高の売上高４５億円を達成する見込み。

　これに対し、ロッテは今月７日から、非常食商品「コアラのマーチビスケット保存缶」（想定小売価格３９８円前後）を発売。平成２１年から全国展開している商品で、保存期間は５年。東日本大震災の発生時には、救援物資として２万４千個が被災地に送られた。「甘くて長持ちするだけでなく、コアラの図柄には癒しの効果もある」（広報・宣伝部）。

　また、江崎グリコは昨年夏、防災対策用に加熱不要なレトルトカレー「常備用　カレー職人　中辛」を発売。カレーソースに植物性油脂を使用し、常温でもなめらかで食べやすい点が注目された。ビタミンＣを加えて製品の酸化を抑制して風味の劣化を防ぎ、賞味期限を２年から３年に延長した。

　子供でも食べやすい「甘口」を加え、まとめ買い用の「３個パック」もあわせた４アイテム（希望小売価格１３７円～３６８円）を１４日から発売開始した。