【フロントランナー　地域金融】みちのく銀行（７）新たな販路開拓を積極支援 (1/2ページ)

　□クロマグロ加工・販売事業支援

　６次産業化事業に取り組む「あおもり海山（かいさん）」（青森県深浦町）に昨年、新たな販路が加わった。首都圏を中心に水産物の小売りを展開する魚力（東京都立川市）だ。同社は現地法人を設け、米国にも進出している。

　魚力の担当者は、あおもり海山と商談を進める中で深浦の魚に興味を持ち、現場を視察した上で「深浦フェア」の開催を決定。昨年５月に深浦産のマグロやタイ、ブリ、サワラなどの鮮魚を商業施設内の小売店で３日間にわたって販売したところ、大盛況だったという。

　あおもり海山が同町内で建設を進めてきたマグロ加工センターの稼働後は、冷凍品などの有力な販路の一つになることは間違いない。みちのく銀行（青森市）も、新たな販路の開拓を積極的に支援する方針だ。

　加工センターは４月中旬に完成し、５月中旬から本格稼働する。「さく」（板状の長方形）の状態で約３０トンのマグロを零下５５度で冷凍保管できる超低温冷凍庫のほか、マグロを熟成させる冷蔵室などの設備を導入。マグロの解体ショーを実演する予定の直売コーナーも併設する。

　この事業では、さくの状態でマグロを冷凍保管することも大きなポイントだ。あおもり海山の野呂英樹取締役営業部長は、こう説明する。