キリン、ヤッホーブルーイングと提携　クラフトビール、製造・販売で協力 (2/3ページ)

　都内で会見したキリンの磯崎功典社長は「『同じ味ばかりでつまらない』という消費者の不満が目立ってきた」と述べ、個性的な味を展開するクラフトメーカーとの提携を広げる考えを示した。

　ヤッホーの井手直行社長は「増産の投資分を充て、商品開発などに集中できる」と提携のメリットを強調した。

　キリンがクラフトビールを強化するのは、多額の宣伝費も投じる従来型のビールの需要が、高齢化や嗜好（しこう）の多様化で先細ることへの危機感が背景にある。

　ビール類の国内出荷数量は昨年までの９年間で約１３％減少。一方、クラフトビールは推計で年率２桁の伸びを続けている。市場全体に占める割合は０．５％程度と小さいものの、高単価で利益率が高く、今後の成長が見込める有力分野といえる。

クラフト分野で先行して収益増につなげたい