【開発物語】伊藤園「健康ミネラルむぎ茶」（下）社内資格制度で聞く消費者の声 (4/4ページ)

　取材後に再びそこへ立ち寄り、景色を堪能しながら健康ミネラルむぎ茶を飲み干した。伊藤園は開発にあたり、やかんで煮出した甘く懐かしい味を目指したという。確かに、自然の中を駆け回った子供時代の思い出がよみがえり、何ともいえない幸福感に包まれた。

　私に限らず、日本人の多くは麦茶に何かしらの思い入れがあるのではないか。伊藤園は、味はもちろん、そうした体験や思い出をも実現しようとした。消費者の視点に立つ姿勢こそ、トップにいる最大の理由かもしれない。（井田通人）

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　≪ＫＥＹ　ＷＯＲＤ≫

　■健康ミネラルむぎ茶

　伊藤園が１９８８年から販売している麦茶飲料。大麦の香ばしさとすっきりした甘さが特徴で、約５割の圧倒的なシェアを持ち、長年にわたりＣＭに落語家の笑福亭鶴瓶さんを起用してきたことでも知られる。カリウムなどのミネラルを多く含み、夏場や運動時の水分補給に適しているうえ、ノンカフェインで子供や妊婦も安心して飲める。近年も、ホット専用タイプや冷凍ボトルタイプを加えるなど、商品ラインアップを相次ぎ拡大している。価格は中心商品の６５０ミリリットルのペットボトルで１３０円（税別）。