関東地方を襲った2度の記録的な大雪の影響により、ネギやニンジンなど首都圏が産地の野菜価格が値上がりしている。異例の積雪が収穫作業の妨げとなり出荷量が激減したことが原因で、降雪前に比べ2~4割ほど上昇した。気象庁は18~20日にも雪の可能性を指摘しており、さらに価格高騰を招く可能性もある。
農林水産省の調査によると、東京都中央卸売市場での平均価格は、千葉・埼玉両県が主産地のネギは14日時点で1キロ当たり464円。7日時点は平年並みの同323円だったが、降雪後は約4割値上がりした。
首都圏で生産される主な野菜で7日と14日時点の価格をそれぞれ比べると、千葉県が収穫の中心となるニンジンも135円が2割近く上昇して159円となった。ホウレンソウも467円が520円へ高騰した。