農薬混入事件　ＰＢ商品回収で混乱　早く正しい情報提供必要 (4/4ページ)

　■６割「文字小さい」

　加工食品の製造者名の省略は表示内容を減らすことで消費者に分かりやすくする意味もある。

　消費者庁が平成２３年１２月、消費者を対象に実施した食品表示に関する調査で、現行表示に対して約６割が「文字が小さくて分かりにくい」と答え、分かりやすくするために必要なこととして、「表示項目を絞り文字を大きくする」を７割以上が選択。消費者の選択のためには多くの情報が望ましいが、文字が小さくて分かりにくいと表示が見づらく、利用されなくなってしまう。