世界の家庭料理巡り　イギリス＆ドイツ編（下）　ビールで盛り上がる食の祭典 (3/4ページ)

　よっぱらい天国…地元は

　そして、いよいよオクトーバーフェストへ潜入取材。この祭りに参加したくて、日程を合わせたほどのメーンイベントだ。

　そこで真っ先に食べたのが、「カリーヴルスト」。ドイツを訪れる前から、これだけは絶対に食べたいと思っていた料理だ。焼いたソーセージ（ヴルスト）にカレー粉とケチャップをかけただけのシンプルな料理なのだが、めちゃくちゃうまく、ドイツでも根強い人気がある。

　そして何と言っても主役は、ビール。みんながガバガバと飲んでいる１リットルの巨大なジョッキは１杯１０ユーロ（約１４００円）。けっこう高い。

　フェストのために作られた、この期間中にしか飲めないビールがあり、通常のビールよりもアルコール度数が高い。その理由は、客にどんどん酔っぱらってもらって、よりたくさんのビールを飲んでもらうためだという。実際、多くの来場者が、値段なんか気にせず、大量のビールを飲んで騒いでいた。

　会場には、ビールの銘柄ごとに巨大なテントがあるが、あまりにたくさんの人がやってくるので、夜には入場が規制されることも。

　テントの中央にはステージがあり、バンド演奏が行われ、ビールを飲みながら知らない人同士が歌って踊りまくる。友達になるハードルは低く、出会って３秒で仲良くなれる。

「すごいね！　一緒に歌って踊ろうよ！」