ロイヤル・ワラント（王室御用達）お薦めのカクテル　青木冨美子 (2/2ページ)

　新年会ではキングス・ジンジャーとスパークリングワインを１対２で割ったキングス・ジンジャー・ロワイヤル＝写真＝が登場しました。レモンの香りと甘さが広がり、ショウガの刺激が心地良いテイスト。キングス・ジンジャー３０ミリリットルとリンゴジュース８０ミリリットルとミネラルウオーター４０ミリリットルを耐熱ガラスに入れてレンジで加熱、仕上げにレモンスライスを１枚浮かべたホット・ジンジャーアップルも大寒を迎えたこの時期には最適です。（ワインジャーナリスト　青木冨美子／ＳＡＮＫＥＩ　ＥＸＰＲＥＳＳ）