ブドウ品種は、ガルナッチャ・ティント100%で、ブラックベリージャムやザクロ、バラの香りがします。たっぷりの果実味となめらかな口当たりでこのかわいらしい天使のようにチャーミングな味わいです。お料理は、ポークソテーやチキンソテーなど軽めなお肉料理とよく合います。価格は1300円前後で、バレンタインの贈り物にぴったりです。
聖バレンタインの名が付いた天使が祝福してくれるワインは、愛を深めてくれることでしょう。恋愛成就もできるかも!(東心斎橋の「ワイン酒屋 mista」店長 竹内香奈子/SANKEI EXPRESS)
■たけうち・かなこ 1977年、愛知県生まれ。大阪・東心斎橋の「ワイン酒屋 mista」店長、ソムリエ。短大卒業後、飲食店やワインショップで働きワインの魅力を知る。著書に「おうち飲みワインレッスン」(KKベストセラーズ、1229円+税)。