「もともと遊び心がある会社だと思っていましたし、それを強みに勝負をしてきました。『失敗しても、どこかで回収してチャラにすればいい』『失敗を次に生かそう』という空気があるからこそ、他がやらないことに思い切ってチャレンジできたのです」

　そう語る萩原さんは昨年１０月、２年ぶりにリッチシリーズの新作を発表した。フレーバーは「メロンパン味」。「攻めつつも、きちんとリピーターがつく味」を目指した新作はコンポタ味、シチュー味と同様に好スタートを切ったそうだ。

　「遊び心」を大切にチャレンジし続ける萩原さん。次回はどんな新作を繰り出すのだろうか。