炒めて、揚げて 食卓の彩りに 鶏手羽先とナスの煮浸し他
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※75kcal、塩分0.2グラム(1人分)
サトイモ 小6個(約180グラム)。よく洗って水がついたままラップで包み、電子レンジで2分30秒加熱する。蒸らしてから皮をむき、粗くつぶす。
A(ゆずこしょう 小さじ1/4、マヨネーズ 大さじ1/2)
塩昆布 ひとつまみ
サトイモと塩昆布をあえて、塩昆布がなじんだら、Aを加えてあえる。
☆サトイモは大きさによってレンジの加熱時間を調節する。
※75kcal、塩分0.2グラム(1人分)
サトイモ 小6個(約180グラム)。よく洗って水がついたままラップで包み、電子レンジで2分30秒加熱する。蒸らしてから皮をむき、粗くつぶす。
A(ゆずこしょう 小さじ1/4、マヨネーズ 大さじ1/2)
塩昆布 ひとつまみ
サトイモと塩昆布をあえて、塩昆布がなじんだら、Aを加えてあえる。
☆サトイモは大きさによってレンジの加熱時間を調節する。