「ボンカレー」生みの親・大塚明彦会長のお別れの会　３０００人が故人しのぶ (1/2ページ)

　昨年１１月２８日に７７歳で亡くなった大塚ホールディングス（ＨＤ）会長の大塚明彦氏のお別れの会が２１日、東京・港区のグランドプリンスホテル新高輪で行われた。業界関係者ら約３０００人が弔問に訪れ、世界初の一般向けレトルト食品「ボンカレー」をはじめ独創的な商品を手掛けた故人をしのんだ。

　大塚氏は中央大学工学部を卒業後、１９６０年に父親が経営していたグループの大塚製薬工業に入社。医療用のパッケージを食品に応用したレトルト食品「ボンカレー」を発案し、６９年の全国発売から現在も人気が続くロングセラー商品に育て上げた。また生涯、独創性にこだわり、清涼飲料「ポカリスエット」や健康食品「カロリーメイト」などユニークなヒット商品を世に送り出した。

　大塚ＨＤの樋口達夫社長は「会長は常に創造性を求め、『骨の髄までメーカーだ』と現場を大切にし、大塚ならではの取り組みを続けてこられた」と故人をしのんだ。

「経営者としての経営哲学と、強い情熱、経営の本質に迫る鋭い観察眼と見識を…」