食品ロス、最少５７０万トン　１９年度、政府推計

政府は３０日、まだ食べられるのに捨てられた「食品ロス」が令和元年度に５７０万トン発生したとの推計を発表した。前年度から３０万トン減り、推計を始めた平成２４年度以降、最少となった。減少は４年連続で、初めて６００万トンを割り込んだ。

山口壮環境相は記者会見で「減少の要因は一概には言えないが、国民運動として削減に取り組んだのが大きい」と説明した。