話題バナナの皮がジャムに変身 廃棄食材の「アップサイクル」マーケットで食品ロス対策に新提案（写真・画像 1/3）2022.4/28 18:00記事を読む「皮からできているとは思えない」と好評の、「ここも食べられるジャム バナナの皮ごと」（630円）。1瓶あたりの食品ロス削減量は約30グラム（SankeiBiz編集部）記事を読む
