必要な栄養素を補える　なすの肉巻きのっけ弁当 (5/5ページ)

　≪にんじんの中華風サラダ≫

　※４７ｋｃａｌ、塩分０．４グラム（１人分）

　【材料】（１人分）

にんじん　　　　５０グラム（千切りにする）

砂糖　　　　　　小さじ１／２

［ドレッシング］

　酢　　　　　　　　　　　　　大さじ１／２）

　しょうゆ・オイスターソース　各小さじ１／４

　ごま油　　　　　　　　　　　小さじ１／２

　【作り方】

〔１〕にんじんに砂糖をもみこみしんなりさせる。

〔２〕ドレッシングの《材料》を混ぜ合わせ、〔１〕のにんじんを加えて混ぜる。

　≪みかん≫　１個

　※３８ｋｃａｌ、塩分０グラム（１人分）