まろやかビーフのうまみと濃密ソース　東京・浅草　「シチューの店　フジキッチン」 (4/4ページ)

　実際以上に豪華に見せる食材の偽装が、今年はニュースになった。そんなこともあったから、実直に手間暇をかけたフジキッチンのシチューが、ひとしお、ごちそうだと思えた。（津川綾子、写真も／ＳＡＮＫＥＩ　ＥＸＰＲＥＳＳ）

　■シチューの店　フジキッチン　東京都台東区浅草１の２０の２　（電）０３・３８４１・６５３１。月、火曜は午前１１時３０分～午後３時（ラストオーダー午後２時３０分）のみ、木～日曜はこの時間帯に加えて、午後５時３０分～午後８時（ラストオーダー午後７時３０分）水曜休。年末は１２月３０、３１日休。