簡単料理でも彩りバランスよく　鯛の炊き込みごはん (4/4ページ)

　≪ほうれん草とかにかまのすまし汁≫

　※１９ｋｃａｌ、塩分１．３グラム（１人分）

　【材料】（２人分）

ほうれん草　　　１００グラム（ゆでて３センチ長さに切る）

かにかま　　　　２本（長さを半分に切って食べやすくさく）

だし汁　　　　　１と１／２カップ

薄口しょうゆ　　小さじ１

塩　　　　　　　少々

　【作り方】

だし汁を温め、ほうれん草、かにかまを加える。薄口しょうゆ、塩で味を調える。

　【ワンポイント】

☆かにかまぼこはかまぼこやちくわでもよい。

☆ほうれん草は小松菜でもよい。