ハワイ・ワイキキビーチ店のオープンを記念して4月いっぱい提供される「バターミルクパンケーキ」。2種類あるうちのフレッシュフルーツとヨーグルト添え(手前)とアヒ・ポキライスボウル=東京都港区台場の「bills」お台場(田中幸美撮影)【拡大】
旅行好きだったグレンジャーさんは学生時代にバックパッカーとなり日本を訪れ、四季の美しさと街並みに感激。海外初進出は日本にという強い希望があり、日本に4店舗が集中した。
“ビルの家に遊びに来る”というコンセプトでつくられたbills。おいしい料理と海に癒やされに行ってみてはいかがだろうか。(田中幸美(さちみ)、写真も/SANKEI EXPRESS)
■「bills」 お台場 東京都港区台場1の6の1 デックス東京ビーチシーサイドモール3F。(電)03・3599・2100。
営業時間は、朝食は午前9時~正午、ランチは正午~午後5時、ディナーは午後5時~11時(ラストオーダーは午後10時、飲み物は午後10時30分まで、土日祝日のみ午前8時開店)。不定休。