グランデセール「マロニエ」(1800円)。サクサクパイ生地の上にキャラメリゼしたリンゴとバニラアイスクリーム、洋酒の効いたマロンクリームは大人の味。※価格はすべて税別です=2014年9月11日、京都市中京区(恵守乾撮影)【拡大】
目の前で繰り広げられるパフォーマンスでワクワク感を刺激され、できたてホヤホヤのデザートのはかない食感や冷たさ、温かさを存分に味わう。定期的に訪れて、これから登場する新メニューも全部制覇したくなった。(文:杉山みどり/撮影:恵守乾(えもり・かん)/SANKEI EXPRESS)
■デセール ラ・フラムブルー 京都市中京区蛸薬師通麩屋町東入蛸屋町157の1。(電)075・252・3830。営業時間=正午~午後7時(LO)。定休日=火曜日。デザート3皿のコースのみで、2皿目のグランデセール(1500~1800円)を選択する。コーヒー(500円)やエスプレッソ(400円)、シャンパン(1500円)などドリンク類も豊富。※予約した方がよい。
※価格はすべて税別です。