驚きの体験　「コーヒー・バン　ヨーロピアン」　全国５都市にカフェバス (4/5ページ)

　――好評の理由は何ですか

　「やはり猿田彦珈琲の大塚朝之さんと当社の技術陣とが一緒になって、徹底して味にこだわったことが、支持をえたと思います。３０代～５０代の男性を中心に、レギュラーコーヒーと缶コーヒーをともに飲む人たちに好評です。専門店のような味わいを実現したことでコーヒー好きにも満足してもらえたと受け止めています」

　――新しいテレビＣＭにも「缶コーヒーですか、これ」と驚くシーンがあります

　「表参道の店舗型カフェでは、缶コーヒーということを伏せてカップで提供しましたが、缶コーヒーとは気づかなかったという人が多かった。なかには、友達を連れてまた来たという人もいた。フェイスブックなどでは、飲んでいる写真と一緒にアップしてくださる人もたくさんいた。テレビでの展開も重要ですが、お客さまの声を直接聞くことも大切なことと認識しています」

缶コーヒーを含めた市場が活性化すればいい