≪小さくても遠くまで≫
■株式会社ドリーム/「TELLER」 スピーチやボーカルなどの人の声や、アコースティック楽器などの繊細な表現にこだわった小型スピーカー。従来のスピーカーは、音が円錐形に広がっていくのでさまざまな場所で反響音が交錯してしまったが、「TELLER」は平面波というその伝播特性から音波がまっすぐ進行し、距離による減衰が少ないため小さな音でも遠くまで届く。この特性は本体の小型化にもつながり、これまで難しかった場所にも設置できるようになった。音を発する話者、演奏者、聴く人にもストレスが少ない音響スピーカーといえる。
≪錦鯉が「作った」米≫
■南魚沼大久保農園株式会社/コシヒカリ「こいみのり」 人の余分なサポートを最小限に抑え、田んぼに錦鯉を放す鯉農法で、稲の持つ自然の生育力を最大限にし、米の天然のうまみを引き出している。年間を通して豊富に流れる八海山の雪解け水や登熟期の寒暖の差など、米作りに適した環境で育まれ、大きな粒、透き通る白さ、みずみずしい香り、モチモチしたほどよい歯応え、深みのある甘さはどれも最高レベル。放射能・残留農薬検査に加え、肥料に関するトレーサビリティーの実施と公開を行っており、安全の徹底による安心を保証している。