食料自給率、６年連続で３９％　１５年度は魚介類減少

　農林水産省は２日、２０１５年度の食料自給率（カロリーベース）が６年連続で３９％だったと発表した。魚介類の生産量やコメの消費量が減少した一方で、小麦や砂糖原料のテンサイの生産が増加し、横ばいだった。

　食料自給率は、国内で消費される食料を国内生産品でどの程度賄っているかを示す指標。政府は２５年度にカロリーベースで４５％に引き上げる目標を掲げている。

　１５年度はサンマやホタテの漁獲量が減り、魚介類の生産量が前年度比３％減の約４１８万トンだった。ほとんどが国産のコメも１人当たりの年間消費量が５４・６キロと２％減った。一方、小麦とテンサイは北海道で天候に恵まれ、生産量が増えた。

　生産額ベースの自給率は６６％と前年度から２ポイント上昇した。前年度を上回るのは６年ぶり。キャベツやレタスといった国産の野菜と牛肉の価格が上がったことが要因。政府は２５年度に７３％に引き上げたい考えだ。