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新鮮で上質な油が味の決め手　綾綺殿

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新鮮で上質な油が味の決め手　綾綺殿

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　コロッケ１個から揚げ物のテークアウトも可能なので、小腹が空いたときや、そぞろ歩きのお供にもぴったりだ。（文：木村郁子／撮影：志儀駒貴／ＳＡＮＫＥＩ　ＥＸＰＲＥＳＳ）

　■綾綺殿　京都市上京区下立売通浄福寺上ル下丸屋町５２０の５、（電）０７５・８０１・３１２５。営業時間は午前１０時から午後６時（ＬＯ午後５時半）、水曜定休。レディースセット（１２００円）や唐揚げ定食（１２００円）など。毎週木曜日のみ、西陣の和菓子の名店「聚洸（じゅこう）」の上菓子とコーヒーのセット（９３０円）も。ポテトコロッケ（１８０円）やミンチカツ（２５０円）の持ち帰りもおすすめ。

　※価格はすべて税込みです。

このニュースのフォト

  • 「玉締めしぼり胡麻油の豚丼」（９００円）は甘辛い味にご飯が進む。ゴマ油のまろやかさが存分に味わえる＝２０１５年９月３日、京都市上京区（志儀駒貴撮影）
  • 京都・美山の田歌舎の鹿肉をじっくりと煮込んだ鹿カレー（１２００円）。ほろりととろける鹿肉の軟らかいスパイシーなカレーだ＝２０１５年９月３日、京都市上京区（志儀駒貴撮影）
  • バニラアイス（４６０円）はレモンやオレンジのオリーブオイル、ゴマ油、落花生油などお好みのオイルでトッピング＝２０１５年９月３日、京都市上京区（志儀駒貴撮影）
  • ほっぺのピンクは食紅で描かれるカプチーノ（５４０円）。お好みの動物の絵を描いてくれる＝２０１５年９月３日、京都市上京区（志儀駒貴撮影）
  • 店内に残るおくどさんは現役。冬場は暖房器具として活用されている＝２０１５年９月３日、京都市上京区（志儀駒貴撮影）
  • 紅殻や柿渋など日本古来の塗装が使われた内観は、落ち着いた雰囲気＝２０１５年９月３日、京都市上京区（志儀駒貴撮影）
  • 平安京の内裏跡の石碑が建つ町家カフェ「綾綺殿」＝２０１５年９月３日、京都市上京区（志儀駒貴撮影）
  • 「新鮮で上質な油が味の決め手」と語る店長の矢野憲司さん＝２０１５年９月３日、京都市上京区（志儀駒貴撮影）
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