「ハラダのラスク」おいしいヒミツ　商品開発の狙いは“感動” (3/7ページ)

　ラスクはこれで完成だが、見どころは実はここからだ。世界有数の設備機器メーカー、ドイツのシューベルトが原田のために改良した「ＴＬＭロボット」が、スキャナーで異物、形、寸法、重量、焼き色を瞬時に判別し、合格品だけを拾い上げて２枚重ねにし、包装マシンに送る。工場ではこのロボットが５台稼働しており、静かな場内で素早い動きのアームがひときわ目立っていた。

　驚異的な成長

　２００４年に売上高が１０億７０００万円だったのが、１１年には１５７億３０００万円と驚異的な成長を遂げている。原田社長の妻で営業や商品開発も担当している専務の節子さん（５５）は「地方経済の枠を乗り越えるためにはどうすればいいのか模索していた中、“感動”を発信することを商品開発の狙いにした」と語る。

　食べておいしいと感じた人が、知人にその感動を伝えたくなる。「感動のコミュニケーション」に努めてきたのが、今の快進撃につながったのだろう。

現状に甘んじることなし