名産の魚に牛、発酵食品、ブナ林にたたずむ秘湯…。秋田の冬は、予想以上に知られざる魅力が詰まったところだった。(今泉有美子、写真も/SANKEI EXPRESS)
■嶋田ハム 工場の敷地内にある直営レストラン「レストランシマダ」では、ソーセージのほか人気のハンバーグなどが食べられる。商品は専用ホームページからオンラインで購入も可能。www.shimadaham.co.jp
■安藤醸造 公式ホームページのほか、電話でも注文できる。(電)0187・53・2008。www.andojyozo.co.jp
■休暇村乳頭温泉郷 予約は電話またはオンラインで。スノーシューは無料で毎日開催(冬期)。客室は2名1室利用で1人1泊2食付1万800円~。(電)0187・46・2244。www.qkamura.or.jp/nyuto