【冷凍食品に農薬】農薬混入　工場契約社員の男逮捕 (5/5ページ)

■マラチオン　ハダニやアブラムシなど多くの害虫を駆除する有機リン系の農薬。農作物の保護や収穫後の保存など広く使われ、家畜飼料や小麦・トウモロコシの加工品に残留していることが多い。黄色っぽい液体で、特徴的な刺激臭がある。昆虫には強い毒性を示す。人の体内では速やかに分解、排出されるため毒性は低いが、口から摂取すると下痢や吐き気などの症状が出ることがある。人が１日に摂取してもよいとされる量は、体重１キログラム当たり０．０２ミリグラム。