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【USA! USA!】(11)ワシントン州シアトル コーヒー「第3の波」担う自負 (5/5ページ)

2015.1.13 11:20

人気コーヒー店「スタンプタウン」の地下で、色や香りを確認しながらコーヒー豆を焙煎するジェシー・ヒューウェイさん。アムステルダムで購入したという1942年製の焙煎機は、薄暗い空間に溶け込んでいた=2014年10月20日、米ワシントン州シアトル(緑川真実さん撮影)

人気コーヒー店「スタンプタウン」の地下で、色や香りを確認しながらコーヒー豆を焙煎するジェシー・ヒューウェイさん。アムステルダムで購入したという1942年製の焙煎機は、薄暗い空間に溶け込んでいた=2014年10月20日、米ワシントン州シアトル(緑川真実さん撮影)【拡大】

  • 開店から半年ほどの移動型コーヒ店「コンボイ・コーヒー」で、コーヒーを淹れる店主のアレックス・ジョンストンさん。「シアトルはコーヒー文化が浸透していて、お客さんの味覚もレベルが高い」と話した=2014年10月18日、米ワシントン州シアトル(緑川真実さん撮影)
  • ハート型が主流だったラテアートに、ロゼット型を取り入れた「エスプレッソ_ビバーチェ」のコーヒー。高い技術を持ったバリスタの繊細なアート感覚がうれしい=2014年10月19日、米ワシントン州シアトル(緑川真実さん撮影)
  • シアトルで人気の観光地、パイク・プレイス・マーケットにあるスターバックスの1号店。創業当時のままのロゴマークは人魚の胸元が見えていた=2014年10月19日、米ワシントン州(緑川真実さん撮影)
  • 晴れた昼下がりに、シアトル郊外のファーマーズマーケットでランチを楽しむデビッドさん一家。ベルギー出身のデビッドさんは「おいしい食事にクールな人々がいる。親子連れも多いし、ここは大好きだよ!」と魅力を語ってくれた=2014年10月18日、米ワシントン州シアトル(緑川真実さん撮影)
  • 本屋兼カフェの「バウハウス・ブック&コーヒー」には、レトロな色合いの本がずらっとならぶ=2014年10月19日、米ワシントン州シアトル(緑川真実さん撮影)
  • 米ワシントン州シアトル。レーニア山(標高4392メートル)
  • デルタ航空。ビジネスクラス(エコノミークラスを含む)全席には最新のオンデマンド型エンターテインメントシステムを完備。最新のハリウッド映画から往年の名作、テレビドラマ、ゲームなどを楽しめ、充実したフライトを過ごすことができる(提供写真)
  • 知られざるアメリカを紹介する公式ガイドサイト。ディスカバー・アメリカ(提供写真)。www.discoveramerica.jp

 【ガイド】

 シアトルへはデルタ航空の直行便で成田空港から約9時間。成田を夕方に発って同じ日の朝にシアトルに到着する。夏期には羽田空港から直行便も。

 ビジネスクラス「ビジネスエリート」には完全に水平になるフルフラットベッドシートを導入。全座席が通路に面しており、隣を気にせずにプライベートな空間でリラックスできる。

 エコノミークラスを含む全席には最新のオンデマンド型エンターテインメントシステムを完備。最新のハリウッド映画から往年の名作、テレビドラマ、ゲームなどを楽しめ、充実したフライトを過ごすことができる。

 ■シアトル・ワシントン州観光事務所(日本語) www.seattlewa.jp

 ■知られざるアメリカを紹介する公式ガイドサイト。ディスカバー・アメリカ www.discoveramerica.jp

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